茶文化茶道茶艺的区别_茶艺≠茶道你知道茶艺和茶道的区别吗
茶道的本质是修行。在品茶的过程中学习生活的道理和事物的规律。用一杯茶来反省自己,认识世界,也用这杯茶来沉淀我们在浮世中的心,成就自我。
道是看不见的,无形的,无形的,形而上的,自然的。
艺术是有形的,外在表现的,有形的物体,系统等。和物理。
在茶中,能表现出来的是艺术,只有艺术才能真正表现出来,而道是不能表现出来的。茶艺偏向科学;茶道偏爱哲学。
茶艺分为广义和狭义两部分:
广义的茶艺是对茶叶生产、制作、经营、饮用的方法的研究,以及对茶业原理、原则的探讨,以达到物质和精神的全方位满足。
狭义的茶艺是研究如何泡一壶茶,如何享受一杯茶的艺术。如何泡一壶茶,是一门学问,也是一门技能。泡茶的方法有千百种;但是,一定要有配方,要有泡一壶茶的最佳方法。
虽然条条大路通罗马,但其中有一条是最省时、省力、方便的路,是最适合你的路。这条路就是茶艺研究的目的。
如何品茶是一门哲学,也是一门艺术,茶的味道,因人、因时、因地,有各种条件,不能一概而论。所谓“茶随时随地尝,佛有随缘之法”。
茶艺的内容包括技艺、礼仪、道学三个部分:
(1)技艺:指制茶的技术和艺术。其范围包括研究茶叶的种植、生产、制造和销售,以及如何泡一壶茶,享受一杯茶。它既是科学的,又是艺术的。当技术处于最佳状态时,它就是艺术。
(2)礼仪:文化的存在表现为礼仪和礼节。礼仪引导着茶的规则。有了严格的规则和完善的形式,才能形成茶艺,才能提升茶文化的高度和深度。没有礼仪,就像没有规则的交通。如果大家都乱开车,那就是乱糟糟的,不是文明社会。当然,世界各地的规则并不完全相同。大的原则和大的方向都是一样的。人以法治,地以天治,天以道治,道以自然治,道以自然治。不是你不随性,而是你遵循现有的方式和状态。礼仪的根本精神就在这里。
(3)道:是茶文化的核心,是技艺和礼仪运作的起点;也是技能和礼仪操作的最终目的。艺术必须有道,没有道就成不了艺术,艺术道是艺术的最高境界。
比如以茶道为圆心,以茶道为半径画一个圆,就是茶文化。圆心是人生的定位和落脚点。有了立足点,才能决定方向,选择目标。有了方向,有了目标,才能创造人生的价值,这就是人生之道,也是学习茶艺的目的,为了追求人生之道。如果圆心位于此处,半径越长,画出的范围就越大,茶文化的范围也就越大。
包括茶道和茶道,有形的和无形的。所以茶文化里有行为,有物理状态,有思想,有制度,必须是物质的,精神的,才是完整的茶文化。茶道是茶道和茶道的总和。
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