安化黑茶编号1939什么意思_黑茶1939与1953哪个好
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一、安化黑茶排名前十名有哪些
安化黑茶排名前十名有:白沙溪、湘益、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源。
二、中国正宗三大黑茶
中国大地上多地都产茶叶,茶叶主要产地分布于江南各省,茶叶六大分类中包括黑茶,黑茶是深度发酵的茶,其中最有名的三大黑茶产地是云南的普洱茶,也就是所称的熟普洱茶,广西梧州的六堡茶,还有湖南的安化黑茶,市面上最常见的就是这三种黑茶了熟普洱最为常见。
三、黑茶三砖哪个好
安化黑茶主要分为“三砖三尖一花卷”,三砖是指茯砖、花砖和黑砖,三尖指天尖、贡尖和生尖,花卷则是花卷茶。个人觉得三砖各有各的特色看个人口感。
1.茯砖茶生产历史悠久,早在明末清初,以甘肃兰州为集散地,销往西北数省的茶,多是购自安化的黑毛茶。因路途遥远,毛茶运输困难,晋、陕、甘茶商,将湖南安化县的黑毛茶运往陕西用手工筑成砖茶,称“伏茶”、“官茶”或“茯茶”。
后面随着局势的变化和交通条件的改善,湖南安化当地试制茯砖成功,茯茶移地筑制的历史得以改写。
茯砖茶有手筑和机制之分,砖内带“金花”是最显著的特征。通常而言,砖面平整,棱角分明,厚薄一致,砖稍松,香气纯正,有菌花香。
2.黑砖茶1939年,国民政府在安化兴办黑茶砖厂,经过科学试验和研究后,以安化黑毛茶为原料试制黑砖成功,第一片黑砖茶正式诞生。
黑砖通体色泽黑褐,砖面平整、油润,棱角分明,厚薄一致,压制非常紧实,香气纯正或有松烟香。
3.花砖茶由“花卷茶(千两茶)”演变而来。由于花卷茶制造工序繁杂,劳动强度大、工效低、消耗多,茶人们试用机械压制,将花卷茶改为较为小巧、轻便的长方形茶砖,即花砖茶。
花砖茶之名一说是其源于花卷茶,二说是因砖面四周有明显花纹而得名,砖面四周有清晰的花纹图案是其明显特征。茶砖通常棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐油润,香气纯正,或有松烟香。
三砖均为紧压形态的后发酵茶,是市面上比较常见的安化黑茶品类,好的砖茶均适宜长期保存,且越陈越香。
四、个旧黑茶品牌
白沙溪黑茶湖南省白沙溪茶厂股份有限公司位于中国黑茶之乡安化县小淹镇,沿革承接于1939年“中国黑茶理论之父”彭先泽创办的湖南省砖茶厂,前身为湖南省白沙溪茶厂(国营);2007年改制重组成立新公司,由湖南省茶业集团股份有限公司控股,集茶叶生产(加工)、科研、销售、茶文化传播、旅游等为一体。
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