陕西富硒黑茶,湖南安化富硒黑茶
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一、陕西产什么茶叶
1、紫阳毛尖亦称富硒紫阳毛尖,为历史名茶,产于陕西省紫阳县。紫阳县位于陕西省南部,大巴山北麓,汉江中上游。
2、女娲银峰茶,产于陕西省平利县,始于20世纪初。
3、汉中仙毫产自陕西省汉中市,始于20世纪80年代中期,经2007年整合定名为汉中仙毫。
4、除了绿茶,陕西还有“自古岭北不产茶,唯有泾阳出砖茶”的黑茶——泾阳茯砖茶。
二、全国茶叶最出名的省
1.福建:安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、政和白茶等。
2.江苏:洞庭碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌、花果山云雾茶、茅山青峰、荆溪云片、无锡毫茶、二泉银毫、前峰雪莲等。
3.浙江:龙井村龙井、西湖龙井、钱塘龙井、开化龙顶、莫干黄芽、金奖惠明、千岛玉叶、狮峰龙井、浙江龙井、安吉白茶、淳安千岛银针等。
4.安徽:黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、宣城瓜片、屯溪绿茶、敬亭绿雪、涌溪火青、舒城兰花、岳西翠兰、天柱剑毫、黄山绿牡丹、涌溪火青等。
5.江西:庐山云雾茶、井冈山绿茶、婺源绿茶、修水宁红茶、紫阳毛尖、四川蒙顶山茶、都江堰川茶、碧潭飘雪、温泉银针、雪峰毛尖、江山绿牡丹、珠兰花茶、上饶白眉、茉莉银针、白牡丹、迎霜、瑞草魁等。
6.湖南:君山银针、古丈毛尖、石门银峰、安化黑茶、岳阳黄茶等。
7.湖北:恩施玉露、恩施富硒茶、咸宁桂花红茶等。
8.广东:英德红茶、凤凰单丛、凤凰水仙、大叶青等。
9.广西:桂平西山茶、凌云白茶、容县奇兰、象州茉莉花茶等。
10.四川:蒙顶山茶、峨眉山茶、竹叶青、都江堰毛峰、青城山老茶等。
11.贵州:都匀毛尖、湄江翠片、石阡苔茶、贵定云雾贡茶等。
12.云南:普洱茶、滇红茶、滇绿茶、滇青茶、雪芽、金瓜贡茶等。
13.陕西:西乡县绞股蓝、周至山野茶、紫阳毛尖、周至翠峰、汉中仙毫、秦巴雾毫、陕西八仙、户县葡萄、户太八号等。
14.甘肃:陇南春、甘南黑茶、文县铁观音、天水碧罗春、武都雪峰茶、康县银杏等。
以上是全国茶叶最出名的省份以及各省的特色茶叶,希望能对您有所帮助。
三、安康茶叶品种
南国汉中,天造茶乡,秦巴苍茫,汉水悠广,经纬适当,温润和爽,雾罩碧嶂,山高水长。(来自《汉茶赋》)说的就是汉中的茶叶——汉中仙毫,汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。
商南县位于秦岭山脉的莽岭、新开岭和郧西大梁山交汇处,这里山势峻峭、翠峰叠嶂、雨热同季,具有独特的山地小气候特征。该地区远离大气、酸雨等工业污染,土壤富含硒、锌、铁等人体必需的微量元素,为“商南茶”优异品质的形成奠定了良好的基础。
泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”
安康富硒茶,产区位于陕西省东南部,海拔落差大、云雾几率高、生态环境好,同时也是全国最大的天然富硒区,且富硒浓度适中,易于被植物吸收,所产茶叶汤色嫩绿,清香高长,滋味鲜醇,爽口回甘
四、宣化黑茶含硒吗
1、安化黑茶是一种天然富硒茶。安化黑茶富含硒类物质,全面保护红细胞及血红蛋白。
2、安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等为主。安化黑茶属黑茶类,具有补充膳食营养、降压、助消化、解油腻、顺肠胃等功效。
五、四川什么茶叶最出名
四川目前较为出名的茶叶有1、四川蒙山茶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽等)
蒙山茶,四川省雅安市特产,中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉,具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴,素有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美誉。1998年,素有“仙茶故乡”美名的名山县被确立为国家质量技术监督局验收合格的国家级茶叶标准示范区。2001年12月06日,原国家质检总局批准对“蒙山茶”实施原产地域产品保护。
蒙山茶属绿茶类,特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶、罗汉沉香茶,在制作上不发酵,制作工序因各茶种各有不同。
蒙顶甘露,采摘标准为一芽一叶初展,新鲜芽叶适当摊放,以高温杀青,经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观,条索紧卷,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,汤黄微碧,清澈明亮。
蒙顶石花,嫩芽经杀青后,即在锅中整形,后经摊凉再入锅复炒,低温烘干。银芽扁直整齐,汤色黄碧,香气纯鲜,味甘隽永。
蒙顶黄芽,制法与石花大同小异,唯杀青后要揉捻。色泽黄亮,芽呈金黄色,香纯清,味浓鲜,汤色清黄明亮。
蒙山茶甜香浓郁,汤黄绿亮,味甘鲜醇,叶底黄绿明亮,黄芽扁平挺直,色黄油润,金芽披毫。甘露紧秀银毫,翠绿油润,万春银叶紧细披毫,嫩绿油润,玉叶长春紧细多毫,墨绿油润。
罗汉沉香,在蒙顶山茶中算是另类,它属于乌龙茶类,制作方法与乌龙茶类似。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。
2、邛崃茶(邛崃黑茶、文君绿茶等)
邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。这里多高山峻岭,也有部分丘陵,两旁山势巍峨,峰峦挺秀,云雾缭绕,一般海拔800—1700米之间;境内竹木苍翠,气候温和,空气湿润,雨量充沛,土质肥沃,为文君茶和邛崃黑茶的生产提供了得天独厚的自然条件。
邛崃文君茶是一种绿茶,又名文君绿茶。文君茶,以采摘一芽一叶或一芽二叶初展,经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶条索紧细弯曲,色泽翠绿,白毫显露,滋味清醇。
邛崃黑茶,国家地理标志产品。邛崃黑茶干茶外形色泽黑褐,汤色橙黄,叶底黄褐,香气纯正,滋味醇和。制作过程采用中小叶种茶树鲜叶为原料,茶多酚、儿茶素等含量较低,因此滋味较为醇和。2015年2月,原国家质检总局正式批准“邛崃黑茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
青城雪芽属于绿茶,是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中记有:“青城县有散茶、贡茶”,可见青城雪芽的地位。“青城雪芽”的制作在传统工艺的基础上精益求精,不断改革,创新,于是制成的茶叶:外形壮实匀整,白毫显露,芽叶嫩绿油润,汤色黄绿鲜亮,气味鲜香持久,滋味回甘浓厚,还含有丰富的有益营养成份,深受国内外消费者的青睐。
4、峨眉山茶(峨眉竹叶青、峨蕊等)
峨眉山是四川茶叶主产区,产茶历史悠久,受中国国家地理标志产品。峨眉山地理条件优越,气候适宜。这里光照适度,雨量充沛,土壤深厚肥沃,茶园处于群山环抱、云雾弥漫之中。茶树生长繁茂,芽叶肥壮,质地柔嫩,内含物质丰富。其中比较知名的有峨眉竹叶青茶、峨蕊等品种。
峨眉竹叶青,绿茶类,峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,竹叶青茶特点是:外形扁平,条索紧直,肥厚带毫,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;茶汤黄绿明亮,香浓味爽;叶底嫩绿匀整。
峨蕊,绿茶类,主要栽种在海拔800-1200米的黑水寺、万年寺、龙门洞一带。峨蕊芽叶炒制后,粒粒如蕊,纤绣如眉,茸毛显露,嫩绿油润,香高味爽,品尝之余,甘芳长留,心旷神怡。外形紧结纤秀,全毫如眉,似片片绿萼开放,朵朵花蕊吐香;叶底匀嫩,汤色清澈;滋味馥郁清香,饮后回甜。
峨眉毛峰,绿茶。产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。
6、宜宾茶(川红功夫、宜宾早茶)
宜宾气候温和,雨量充沛,长年温差不大,无霜期达三百天以上,特别是海拔在400米以下的地区,几乎无霜冻期,特别适宜茶树生长。由于独特的地理环境和小区气候,宜宾的茶树在相似、同纬度主产茶区发芽早,采期长,其鲜叶嫩度高,芽毫披露,制成的茶叶香高味爽,加之采摘及时,制作精良,上市快,因而形成了“早、嫩、快、好”的四大特色。宜宾茶主要有宜宾早茶、川红功夫等
宜宾早茶,绿茶类。全国农产品地理标志。宜宾早茶(绿茶)外形扁平挺直秀丽,色泽翠绿油润,香气栗香馥郁,汤色嫩绿鲜亮,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩绿明亮。主栽品种为“早白尖五号”、福选九号等。宜宾早茶制作工艺为:摊凉→杀青→理条、做形(揉捻)→干燥→筛选→包装。
川红工夫,红茶。产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。川红工夫外表条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。
六、送家长什么茶叶好
作为云南名茶之一,早在3000多年前,云南先民就开始制作普洱茶,并将它作为贡品进献给王室贵族。
特别是在唐代之后,在民间也是逐渐流行起“饮茶之风”,它也是凭借着独特的口感,很受人们的喜爱。
它产自江西明月山,那里也被称作是“长寿之乡”。这是因为明月山一带的土壤和水质中硒的含量都很丰富,因此,用这里的土壤栽培种植的菊花,再加以富硒水质灌溉,最后制作成茶,自然营养也就更高了。
因为始终遵循古法种植,这也让菊花的周期更长,外形看起来更加漂亮。
它产自湖南安化,也是当地从古至今,最拿得出手的特产之一,因为当地独特的地理位置和气候环境,也让这里的黑茶成为了精品中的精品,每一片茶叶都是一级嫩叶,喝起来不仅口感好,品质和营养也要更高。
每年谷雨一到,采茶工们就要去采摘鲜叶,去制作应季好茶了,因为这个时候的叶片,正是色泽最乌黑,独具松烟香的时候。
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