安化黑茶是不,安化黑茶是不是直销
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安化黑茶保质期到底有多长,是不是真的年份越久越好,五十年六十年那还喝什么
国家标准规定:黑茶在清洁、防潮、无异味等条件下可以长期保存。一般认为紧压茶存放5年左右、散茶3年左右其经济、品饮价值较高。(摘自怡清源黑茶官方网站)
我自己喝黑茶的话,也就喝两三年的,五十年的,我还没见过呢,不知道到底有多么神奇……
湖南安化黑茶到底如何
安化黑茶,是指采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色橙黄、略带独特松香的品质特征的黑毛茶和以其为原料精制加工而成的产品总称,是中国古代名茶之一。
相传,运茶马帮在古代的“丝绸之路”上运输黑茶,经常会遭遇突发而至的大雨天气,黑茶被雨水淋湿,客户就会拒收,茶商痛心而又不忍心丢弃,所以经常带着被淋湿的黑茶沿途返回。
某次,马帮在返回安化途中,经过一个痢疾横行的村子,发现村里病了很多人,村民们普遍没吃没喝。茶商想自己带的黑茶反正也长霉了,值不了多少钱,就将那些黑茶送给了村民。结果奇迹发生了,村子里的人们因为饮用了黑茶,痢疾全好了。自此,安化黑茶的神奇功效被人们口口相传,很快就传遍了大江南北。
安化黑茶起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片,黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状,源于安化县渠江镇,黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片,民间相传为张良所造,俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。
经过茶商和市场的长期甄选,安化黑茶逐渐兴盛起来。晋、陕、甘、鄂、湘等省籍商人,各成一行帮,来安化采购和制作黑茶。资本雄厚的晋、陕、甘茶商,还在安化建有楼阁,设立行帮组织和商业铺面。资江沿岸各处,因此而人丁旺盛商业繁荣。如黄沙坪、酉州、苞芷园、小淹、边江、唐家观、雅雀坪、东坪、桥口等地。
时光进入21世纪,安化黑茶在市场经济的大潮中,得到了快速发展。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。尤其是极具特色的千两茶,受到了“茶民”的高度关注,被“茶民”称作“茶中一绝”。
近些年,由于个别人利欲熏心,利用传销模式销售安化黑茶,给安化黑茶蒙上了阴影。
据媒体报道:湖南“华莱健”利用安化黑茶在汝州、登封、郑州、南阳等地大搞传销活动。以2万元买4盒黑茶即可入会,宣称发展几个下线,成为某某级别盘主,就能赚到10万元,再继续发展可晋级为另外一个级别,可赚更多的钱。该传销活动发展迅速,很多以安华黑茶为幌子的所谓“茶楼”,利用茶楼搞“成功分享”等洗脑传销活动,坑害很多不明真相的群众。
2018年1月19日,汝州市工商局专门召开打击传销百日集中整治行动安排部署会。会上宣读并传达了《关于对以华莱健安化黑茶为载体的传销活动进行查处的通知》的文件。要求郑州市工商局加快案件进程,抓好华莱健安化黑茶传销案件的查处工作,维护人民群众合法权益。
安化黑茶本身是一款非常有益于人体健康的茶叶,相较于绿茶、黄茶、红茶,黑茶的发酵程度是最高的。众所周知,发酵程度越高的茶,含有越多有益元素,如咖啡碱、氨基酸、维生素、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物等。可以有效改善肠胃疾病、提高身体免疫力、防治三高。
安化黑茶的品质是毋容置疑的,不管采用哪种营销模式,这并不影响安化黑茶的品质。因此,人们在消费安化黑茶时,一定要擦亮眼睛,不被非法传销所蒙骗。选择正规的购销渠道,确保自己的利益不受侵害。
什么是黑茶安化黑茶有什么不同
黑茶属于中国六大茶类之一,其它五类是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶,它们的划分标准是根据制作工艺及茶多酚氧化(发酵)程度的不同而定。
常见的黑茶有云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、四川藏茶、陕西黑茶。它们虽然同属黑茶,但因产地、原料、制作工艺都有所区别,这导致它们的外形、汤色、香气、滋味和功效等都不一样。
有茶友总结说:安化黑茶甜纯爽口;普洱茶茶味醇厚绵滑;六堡茶醇和内敛,细品之下又丰富多彩,兼具普洱、安化黑茶的部分特点,又有自身的特色。
黑茶的特征
黑茶的主要特征是:干茶色呈褐色,汤色呈橙黄或橙红,香味纯而不涩,叶底黄褐粗大。黑茶的主要特点是“越陈越香”
多数黑茶所用鲜叶原料较粗老;都有渥堆变色过程,有的是干坯渥堆变色,如两湖青砖和四川茯砖等;有的采用湿坯渥堆变色,如安化黑茶和广西六堡茶;
黑茶都要通过蒸压过程和缓慢干燥过程,所以反映在品质上干茶色呈褐色,汤色呈橙黄或橙红,香味纯而不涩,叶底黄褐粗大。
安化黑茶口味怎么像生普洱
安化黑茶口味和生普洱不同,黑茶品质特征是干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。普洱茶口感丰富多变,地域山头不同、年份不同、拼配和古树,口感也不一样。各个山头地域、年份均有其独特的滋味,例如老班章以刚猛霸道著称,而易武则以阴柔细腻闻名。
由于普洱茶有越陈越香的特性,存放时间长的茶就要比新茶醇厚浓郁,刺激性减弱,价格也要贵的多
黑茶是属于什么茶
黑茶是什么茶?黑茶是生活中比较常见的茶类,是一种发酵茶。那么,黑茶应该怎么喝呢下面我们就一起来看看黑茶的正确喝法。
黑茶是什么茶
茶的种类可以划分出很多,但是最为经典的还是六大茶叶。根据颜色分为绿茶、黄茶、白菜、青茶、红茶、黑茶,这六大茶叶的分类是最笼统的概念。黑茶是什么茶?黑茶自然是我国六大茶叶之一。
很简单的一条,颜色是黑色的,就是黑茶。很浅显直白,但却非常直观。根据成品茶的外观呈黑色,所以叫黑茶,是六大茶类之一,属于全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。
黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又被称为边销茶。而且黑茶在少数民族地区是非常受欢迎的,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。而且大部分黑茶都能长期保存,并且时间越长越香哦。
黑茶的正确喝法
1、传统的喝法:首先取黑茶10左右,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
2、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用即可。
3、盖碗冲泡的喝法:这种泡法在南方比较常见。可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5克左右,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。
4、凉茶的喝法:用1:60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
5、奶茶冲泡喝法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1:1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。
喝茶是许多人的习惯,很多人喜欢喝黑茶,那么黑茶是什么茶?下面我们来看看黑茶的正确喝法。
喝黑茶可以加蜂蜜吗
可以的。
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。
需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。
蜂蜜黑茶治疗咽喉炎:煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,可痊愈。
黑茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。
相对于其他茶,黑茶为什么不出名
中国的茶历史非常悠久,陆羽《茶经》上说茶的来源是神农氏时期,神农氏日遇七十二毒,遇荼而解之。茶经历的咀嚼,茗菜,茗粥到煮茶时候添加其他调料一起煮饮,这个过程可以说跟茶作为饮料没有直接关系,只是到了中唐陆羽总结了前人喝茶经验和自己对茶文化的研究之后,写出了《茶经》系统的解决了茶文化传承中遇到的问题。
从此之后,中国才进入真正的喝茶时代,茶从饼茶到散茶,是唐朝到明朝几百年的时间才形成的绿茶工艺,可以说绿茶是中国茶类的鼻祖,而后黄茶,乌龙茶,红茶,黑茶,白茶都在绿茶的基础上按照不同的工艺而出现。
在六大茶类中,早期黑茶主要是作为边茶出现的,解决了以牛羊肉为主边疆地区去脂解油腻问题,而且弥补维生素不足的缺陷,并且有效解决了被现代人称为“三高”富贵病问题,而而且黑茶原料比较粗,做工也比较粗糙,内地人不喜欢,而且内地人很长一段时间由于生活水平不高,所以对黑茶的了解不多。
随着黑茶工艺提高,而且科学证实黑茶可以养生,辅助治疗高血压,高血脂和高血压,而且现在物质生活提高非常快,“三高”已经成了困扰现在人疾病,所以黑茶才渐渐进入内地人的视线。
随着黑茶逐渐走入国人的生活,黑茶也走出了粗茶的界限,做工和原料也越来越精细化,让更多的喜欢养生之道的人加入到黑茶行列中。
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