普洱茶的功效(普洱茶是黑茶还是绿茶)
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一、黑茶和普洱茶有什么区别
黑茶加工的初级原料是中小叶种，而普洱茶原料是云南大叶种。
黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分，堆温来源于杀青后的残余温度，残存酶促呼吸作用的热量，黑茶特征形成于初制。
普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。而熟茶则是生茶经过人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序后制成的茶品。
二、普洱茶是黑茶吗
1、普洱茶曾经被归类为黑茶，但是根据2006年的云南省地方行业标准，普洱茶被定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，因此不属于任何一种茶类。因此，普洱茶不是黑茶。
2、以上信息仅供参考，建议查阅普洱茶相关书籍获取更全面和准确的信息。
三、熟普洱茶是黑茶吗
1、选料上：普洱茶必须是大叶种茶树茶叶。黑茶这是可以用灌木茶制作。
2、发酵工艺上：普洱茶是属于半发酵和后发酵茶叶。黑茶则是全发酵茶叶。普洱茶发酵到10成的时候已经属于全发酵茶了，可以说相当于黑茶，但仍旧不是黑茶。
3、色泽上，普洱茶熟茶显示出褐红色。黑茶经全发酵后呈现乌黑色泽。
4、发酵方式上，黑茶是直接使茶叶酶活性钝化高温蒸压之后渥堆发酵而成。普洱茶熟茶经过渥堆发酵，采用低温洒水的方式。普洱生茶则是在后期的摆放过程中自行发酵。工艺都不同，从根子上来看就不一样，如何能等同。
5、口感上，湖南黑茶汤色橙黄、橙红或红亮；香气以工艺香为主，沉稳持久；口感醇和，回味甘甜、陈放后变化较大，陈香突出等特点。熟茶香气中有明显的堆味，口感为醇厚滑顺，没有苦涩感。
6、唯一相似的就是二者的功效上有点接近，都有安神，暖胃等作用，且对睡眠影响不算大。
四、黑茶类的普洱茶是
1、黑茶是一种茶的工艺，是一大类茶。普洱茶属于黑茶类。也有观点是普洱茶应该从黑茶中分出来。
2、黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶（边茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）、安徽古黟黑茶。
五、普洱茶属于白茶吗
普洱茶不属于白茶，它属于一种单独类别的茶叶。
1、普洱生茶的制程：使用低温杀青的晒青绿茶为原料，经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型。熟茶的制程使用晒青绿茶为原料，经渥堆发酵之后蒸压成型。
2、新的生茶经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和。
刚做好的熟茶香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。
六、普洱茶属于什么茶
普洱茶属于黑茶，主要是以云南大叶晒青毛茶为原料，经过杀青、渥堆、发酵等工艺制作而成的茶，其色泽为褐红色，具有独特的香气，并且普洱茶按照制作方法，可以分为普洱紧茶、普洱绿茶、普洱黄茶等。
七、普洱茶是红茶吗
1、普洱茶并不是红茶，两者在属性、工艺、形制均有所区别。
2、属性：普洱茶分为生茶、熟茶两种，生茶趋近于绿茶，熟茶趋近于黑茶，与红茶没有关联。
3、工艺：普洱茶为晒青毛茶，经渥堆、蒸压或直接蒸压干燥制成的茶品，而红茶为萎凋、揉捻、发酵、干燥。
4、形制：普洱茶多为紧压茶，而红茶为散茶。
关于普洱茶是黑茶还是绿茶，普洱茶的功效的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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