茯砖茶多少年的才好喝(如何判断不同年代的茯砖茶的好坏)
大家好，关于如何判断不同年代的茯砖茶的好坏很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茯砖茶多少年的才好喝的知识，希望对各位有所帮助！
一、24年茯砖茶汤色和味
1、茯砖茶外形为长方砖形，特制茯砖砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀。
2、普通茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。泡饮时汤红而不浊，耐冲泡。每片砖净重均为2公斤。茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。特别要求砖内金黄色霉苗(俗称“金花”)颗粒大，干嗅有黄花清香。新疆维吾尔族人民最爱茯砖茶，他们把“金花”多少视为检查获砖茶品质好坏的唯一标志。
二、青砖茶和茯茶用的原料
1、黑砖：用晒青绿茶渥堆发酵，（经后发酵成黑茶）原产地在湖南。
2、青砖:属湿胚发酵后再烘干，（天生就是黑茶）压制比较密实后期发酵的机会很少，原产地在湖北。
3、茯砖:制作工艺在黑茶的基础上增加一道发花工序（黑茶的上品）原产地在陕西。
三、怎么辨别茯茶的好坏
1、极黑无华、捏碎成渣的不能买。渥堆过头，反复发酵，烘焙碳化，久蒸而筑等诸多原因，茶叶内质已无活性，后期亦无转化空间，此类茶常以老茶出售，新茶客极易上当。
2、砖片(叶片)极薄，干而发青，不能买。杀青不到位，渥堆或过轻，此类茶青草味明显，后期转化亦无多空间，常亦新兴浅发酵工艺利于后期转化收藏说词出售，新客亦极易上当。
3、砖乱不整，杂质时现，不能买。那怕料信得过，那怕真好喝，亦没有理由拿自己健康为赌注，赌在一个不卫生，不用心的做茶的商家的茶上。
4、砖片(叶片)不均，黑青不清，建议不要买。渥堆、烘焙不均等原因引起的，或见于拼对料，在不能分辨纯料、拼对料、非纯料，好喝与不好喝的基本标准时，建议勿入。
关于本次如何判断不同年代的茯砖茶的好坏和茯砖茶多少年的才好喝的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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