茶道要有怎样的礼仪「茶道要有怎样的礼仪和道德」
在高职院校的茶文化专业中,茶道课程是不可或缺的一部分,涵盖了从基本的站姿、坐姿到更为细致的走姿、敬礼、刷新碗碟以及奉茶等技能。这些课程是否真的必要,以及它们应该如何被合理地组织,是值得我们深入探讨的问题。
基本姿态的规范
茶道课程对站姿有明确的要求。女性需要采取T型步,而男性的坐姿则是三分之二的身体坐在椅子上。这些规定在模特和秘书的培训班中并不少见,但问题是,泡茶的人真的需要这样的培训吗?作者认为,美容训练应该更加关注不良姿势的矫正,例如头歪、肩膀不均匀、走路低头等问题。
茶道中的敬礼与手势
在茶道课程中,敬礼的方式也引起了作者的注意。课程要求双手沿着大腿向下滑动,头部下垂超过90度,称为“真”敬礼,而45度和15度的敬礼则被称为“行”敬礼和“草”敬礼。这种90度以上的敬礼在日常生活中似乎并不常见,因此作者提出质疑,认为茶道不必为表演而制定特殊的规则。
茶道中的手势也有性别之分。新课程对男性手势提出了新的要求:左手手掌向上,在肚脐前水平摊开,右手拳头放在左手手掌上。这种姿势在茶道中应用,但作者认为,这种姿势不仅不轻松,而且显得不尊重人,认为自然垂手或轻松举在面前就足够了。
奉茶的正确方式
在奉茶时,双手端奉茶盘被认为是合适的。端茶的方法也被列为礼仪课的一部分。作者认为,在给客人单手奉茶后,应该将杯子放在客人面前,而不是使用单手奉茶的方法。作者提出了一种更合适的方式:泡茶者拿着茶盘在客人面前鞠躬,客人自己拿起杯子,并向泡茶者行礼致谢。
茶道的本质
作者强调,茶道并不需要特别的习俗礼仪。茶道就是泡茶、奉茶、喝茶。它应该关注茶的审美标准和精神内涵,礼在家中,道在家中。站立、手势、邀茶等细节不应成为茶道的标签,而应该以茶为核心,体现茶道的本质。
通过以上内容的组织,我们可以看到,茶道课程的设计和实施确实需要更加细致和合理的考虑。这不仅是为了让学员掌握泡茶的技能,更是为了让茶道的精神得以传承和发扬。
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