世界上有没有茶_世界上有哪几种茶
大家好，关于世界上有没有茶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于世界上有哪几种茶的知识，希望对各位有所帮助！
一、世界上第一部记述茶
皇帝的《茶经》是第一部记叙茶的
二、全球少有人知的茶学名
黄芽木别称黄牛茶、黄牛木、雀笼木、梅低优，它的材质非常坚硬，纹理也很精致，可供雕刻用，农村老人常用黄芽木作刀柄或锄、铲的手柄，它的根、皮及嫩叶也可入药，民间常将嫩叶炒制成茶饮用。
白簕土名叫簕菜，白簕尖指的就是簕菜芽，是白簕的嫩茎叶，可作野菜食用，在农村簕菜是比较受欢迎的一种野菜，它的味道苦中带甘，口感独特，广东开平等地的人们喜欢将簕菜制作成茶。
三、世界上真的有绿茶吗
1、确实是有绿茶。最早的绿茶都没有经过反炒，晒干后直接用来泡茶了。而后来随着茶的流行，才逐渐出现红茶、黑茶等人工发酵的茶。
2、绿茶是我国最早创制的茶类，自茶叶正式作为饮料后，其基本加工方法就已形成。当时加工方法较为简单，通常是把野生茶树上的芽叶采回后，稍微轻揉，晒干后即为饮用。
3、真正意义上的绿茶加工是从公元8世纪发明蒸青绿茶制法开始。唐时开始出现“蒸青团茶”的制法。到了宋代，蒸青团茶又发展为蒸青散茶。元代时，蒸青散茶制法更为精细，在加工过程中，通常按芽叶老嫩分别进行制作。
4、绿茶炒青制法的精细工艺是在明代形成的。关于炒青绿茶制作方法，虽有唐代“旋摘旋炒”的记载，但炒青绿茶的制法起源于12世纪末叶，在明代形成。利用干热来发挥茶叶的香味，从此绿茶品质有了更大提高。精细的炒青工艺在明代顾元庆《茶谱》、许次纾《茶疏》中都有评述。这种炒青加工工艺，一直沿袭至今。
四、世界两大奇茶
1、在我们的茶叶王国里有两大奇茶，它們是中国茶叶中的稀世珍品，即四川雅安的“蒙顶山茶”和福建邵武的“碎铜茶”。
2、蒙顶山茶生长于号称中国天漏之地的四川雅安蒙顶山。茶叶属于性寒植物，而唯独蒙顶出所产的茶叶味温性茶，到底是茶叶品种的特殊还是蒙顶山土壤的特殊，至今没有研究机构给出答案。是中國20个产茶省份中唯一的温性茶。
3、碎铜茶产于福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上，这里远离工业，土质、气候无污染，为碎铜茶提供了得天独厚的环境条件。该茶外形条细秀，色泽绿润、匀整洁净；汤色嫩绿，香鲜爽纯，味鲜醇，其氨基酸含量较一般茶叶高出1一2倍，咖啡碱明显高于一般绿茶。
五、世界上一共有多少种茶叶
发酵程度越高的茶，茶性就更温和，对胃的刺激性就不大，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；
相反，不发酵或是轻度发酵的茶，茶性偏寒性，适合降火去燥，适合在夏天饮用，但脾胃较弱的人喝
六、茶为何物
1、茶（英文：tea）是以茶树的鲜叶为原料，采用特定工艺加工的、不含任何添加物的、供人们饮用或食用的产品。
2、茶的别名有“槚、蔎、茗、荈、荼、苦荼、腊茶”，茶叶的植物学分类是在山茶科（Theaceae）、山茶属，为小乔木状或灌木状。茶树是由地上的茎、芽、叶、花、果和地下的根组成，其主要分布在热带或亚热带地区，饮茶是用茶叶的芽，根据芽的数量，叶子展开程度和开面叶又可以细分茶叶类型。
七、世界茶树发源地
云南镇沅县气候一山分四季、十里不同天，年平均气温在18.5°C，为茶树生长提供了良好的条件，其中在千家寨有2700多年树龄的野生古茶树，已载入吉尼斯世界纪录，冠以世界野生茶树王，镇沅被誉为世界野生茶树王之乡，是普洱茶的原产地，更是茶树起源中心地。
世界茶树发源地的核心地区在云南镇沅县。因为云南镇沅县孕育了蜚声海内外的2700年树龄的世界最大最古老的野生茶树王和万亩野生茶树王群落。
目前当地有野生茶树王、茶马古道遗址等特色旅游景点。
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