茶叶不杀青能喝吗_茶叶杀青机杀青方法
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一、茶叶杀青机哪种效果好
茶叶杀青机,采用微波烘干技术,性能稳定,设备性能好。
二、茶叶杀青机需要注意什么吗
1、（1）根据拟制茶叶内质要求选购如果要求茶叶色泽更绿，选择热风杀青机、汽热杀青机、微波杀青机、蒸青机等。
2、如果要求茶叶品质符合中国茶传统风格，选择滚筒杀青机、热风杀青机。
3、（2）根据价格因素选购滚筒杀青机价格便宜，综合性能好。
4、（3）根据拟制茶叶外形要求选购滚筒杀青机、热风杀青机后续机械适合配套茶叶揉捻机，不适合直、扁形茶叶做形。直、扁形茶叶选择汽热杀青机、微波杀青机较合适。
5、（4）根据台时产量要求进行选购如果要求台时产量大，选择滚筒杀青机、热风杀青机、蒸青机等。
三、茶叶杀青机粘锅怎么处理
1、将茶叶炒干机里的粘锅放入温水中，用清洗剂擦拭干净；
2、将清洗剂挤在粘锅表面，用软毛刷清洗；
3、将清洗剂用温水冲洗，最后用干布擦拭。
1、在炒茶时，可以把少量油放到粘锅里，把粘锅涂抹均匀；
2、在炒茶时，可以用少量油把茶叶拌匀，以防茶叶粘锅；
3、在炒茶时，可以在每次炒完后，用干布擦拭粘锅，使其保持清洁和干燥。
四、杀青和炒青的区别
1、两个词的区别在于指向不同。炒青是特指制茶干燥的工序之一。也就是在制绿茶时，鲜茶叶经杀青，揉捻后，放在锅里炒干的过程。
2、杀青则是指古代制作竹简的程序之一。
五、49千瓦的电加热茶叶杀青机其电流是多少
如果电加热的的电压是三相380V，其电流I：120KW/（√3x380V）≈182A如果电加热的的电压是单相220V，其电流I：120KW/220V≈545A
六、茶叶滚筒杀青机怎么保养与维修
弄干净滚筒里面用水冲洗最好拿个冲子把老茶叶弄掉；飞轮擦干净打黄油该打油的打油螺丝松了拧紧；电机线路检察一下调一下皮带是不是松了或老化了更换还是调一下。；
七、90杀青机一次可以放多少斤茶青
1、90型为50—60斤。杀青是做青工序结束的标志。杀青就是通过高温炒青的方法，破坏茶青中的蛋白酶活性，防止做青叶的继续氧化和发酵，固定毛茶品质和做青质量。同时通过高温处理使做青叶失去部分水分，呈柔软热温状态，为后道揉捻程序打下基础。
2、杀青方式主要采用滚筒杀青机（110型和90型）。条件差的或少量制作时，也有用手工杀青和半机械杀青。
3、杀青机的操作要点：杀青机在初次使用或每季制茶的首次使用前，均需用细沙石和潮湿的茶片将杀青筒内清洗干净。茶青进筒前温度需升至230℃以上。判断方法是将手背朝筒中间伸入1／3处，能明显感觉烫手即可进青。每次进青量为：110型为50公斤左右，90型为30公斤左右。
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