黑茶花卷：茶香四溢的制作教程

黑茶花卷，以其独特的茶香和简单的制作方法，深受茶友们的喜爱。本文将详细讲解黑茶花卷的制作过程，助您轻松掌握这一美食的制作技巧。

准备材料：您需要准备黑茶叶、面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和酵母。黑茶叶需先用开水泡开，捞出晾凉备用。

制作面团：将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母和泡好的黑茶叶混合，搅拌均匀，揉成面团。盖上湿布，放置于温暖处发酵至两倍大小。

分割面团：发酵好的面团取出，揉成圆形，分割成小块。将每个小块擀成薄片，涂上油和黑茶叶，卷成长条状。

做成花卷：将卷好的面条对折，两端用剪刀剪出小口，拉开成花状。将制作好的花卷放在烤盘上，放置在温暖处进行发酵。

烘烤：将发酵好的花卷放入预热至180°C的烤箱中，烘烤15至20分钟，直至表面呈现金黄色即可取出。

黑茶花卷：茶香四溢的制作教程

通过以上步骤，您便可以轻松制作出香甜可口的黑茶花卷。在品尝美食的同时，也能享受到茶香的浓郁与独特。希望本文能为您提供帮助，欢迎您尝试制作。

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