茶为什么受人喜欢(为什么越来越多的人爱上中期茶)
近年来,中期茶受到越来越多茶友的喜爱。
这种爱不是冲动,而是理所应当。概括起来,有以下几个方面:
饮酒度高。正如房子是用来住的一样,茶是用来喝的。住房是全世界人的刚需,喝茶也是爱茶人士的真实需求。但有些胃不好或体质偏寒的爱茶者,不习惯短期茶,老茶又太贵。但经过一定时间的转化,中期茶的饮用性很高,他们可以随意饮用,尽情享受。
爱上中期茶,胃里是幸福的。
性价比高。这应该是爱茶人士爱上中期茶的最重要、最直接的原因。目前10年以上的中期茶主要是2010年以前的茶叶。那段时间羊毛价格比较低,而且由于市场上中期茶的库存量大,现在的价格也不高,比名山名村的新茶实惠多了。
爱上中期茶,经济实力允许。
转型趋势明显。经过10多年的转型,中期茶的口感、风味、储存水平、陈酿潜力都比较清晰,转型趋势可以预测。就像一个成熟的少年,他的性格特点和发展潜力已经可以看出来了。和新茶一样,不确定因素太多。正因为如此,收藏中期茶的风险要低很多。
中期茶,可饮可藏,坠入爱河,心安理得。
你说,茫茫茶海,不爱中期茶我们爱谁?
好的中期茶,性价比高的中期茶,我们都应该是爱不释手的,但要找到它们并不容易。
笔者经常和茶友谈论中期茶的话题,从他们的反馈和实际的市场调研中,我们得出了一致的结论:现在的中期茶市场鱼龙混杂。究其原因,无非是材料、技术、存储。
好的中期茶一定是用料好、工艺好、储存好的茶,三者缺一不可。用料好,做工好的茶叶也是一样,但是经过科学储藏,精心储藏的中期茶,是万里挑一的。
再者,中期茶还没有形成合理的价格体系。
目前中期茶叶价格两极分化。标杆茶贵得离谱,广大爱茶人士往往只听不喝;而价格低廉的中期茶,饮用价值低,甚至几乎没有饮用价值。中间是各种品质尚可但价格不同的中期茶。
这种中期茶的价格受生产厂家、存留数量、转化程度、市场认可度等多种因素影响。价格不一,没有衡量标准,不利于茶友选购筛选。
我该怎么办?
找对人,找对品牌,才能找到合适的中期茶。
什么样的品牌才是合适的品牌?
必须是普洱茶仓储多年耕耘的品牌。因为有坚实的存储技术作为保障,这类品牌在自身发展过程中会不断“挑选”并保留各类优质中老年茶。
这样的品牌选择和储存后的品质中期茶是有保障的,无论是原来的原料,工艺,后期储存,售后服务。像你这样一个普通的饮茶者可以毫无顾虑地迅速做出决定。
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