茶叶有必要买贵的吗_只买合适的茶不买贵的

中国的国民性是天然的，谦虚的，不重视形式。所以，无论是唐代的茶经，宋代的茶大观，还是明代的茶疏，本文讨论的都只是一般的理论。一般人们会把喝茶融入生活，没有任何仪式和宗教色彩。茶是生活必需品，他们可以随心所欲地喝。喝茶讲究的都是味道，比如“吟诵累”，“半夜说话”，“小桥画舟”，“小院烧香”，都是品茶的最佳环境和机会。“寒夜客来茶当酒”的境界，既表现了主客之间的和谐欢乐，又蕴含着一种高雅的感觉。

又是一年绿茶上市。曾有消息称，“西湖龙井”、“碧螺春”等名茶产品出现“天价”。高档茶叶的产量、质量和价格的报道也出现了。俗话说“生茶不熟，熟茶不‘炒’也不会出名”。但“名茶”的炒作也让大众绿茶消费市场更加奢侈化，偏向名品，寻求高价。

中国茶文化研究会副会长、中国农业科学院茶叶连锁研究所前所长程启坤对这种偏见给出了一些暗示。他指出，“名茶”就其养生作用和四季饮用的价值而言，并不一定高于“粗茶”。如果只是自己喝，就没必要迷信“名茶”。中国著名营养学家赵霖也持有同样的观点。著名营养学家赵霖在最近央视的一次养生课上说，喝粗茶是一种对人体非常有益的养生方法。

程教授说，绿茶的低、中、高档不是以其饮用效果来判断，而是以绿茶芽、叶的嫩度来判断。此外，它的外观特征也增加了产品的内在质量。比如大家熟知的“碧螺春”，采摘时只有一芽一叶是嫩的。如果采摘一公斤“碧螺春”，必须采摘15万个芽叶。物以稀为贵，所以价格自然不是一般人喝酒能碰到的。

但根据茶叶研究所的研究效果来看，这种过于“细致”的茶叶当然有自己的风味，但冲泡后释放出的萃取物含量却比“一芽二叶”、“一芽三叶”的“粗茶”要少。粗茶淡饭是什么意思？就个人而言，茶叶采自茶树，分为两季。清明前后采摘的叫精品茶，夏秋采摘的叫粗茶。

只有“粗茶”中所含的微量元素、维生素、多糖，才是饱满的、充分的。就像平时生活中吃酸苹果(未熟苹果)和熟苹果一样，其中的成分都经历了从量变到质变的过程。因此，当谈到治疗某种疾病的茶时，它强调“粗茶”供身体使用。目前医学上有大量的生化指标：“粗茶”的含量是细茶的两倍。

这里要强调的是，“粗茶”真的不是指粗茶，而是指精茶的成熟茶，有的叫老茶。禅贰负茶是成熟茶的一个例子，它提供了所有茶中最丰富的材料。

禅贰负茶，红茶中的珍品，是由优质的山茶，经传统工艺和古老的科技加工而成。产品外观为砖状，有光泽，呈黑色；内部金花(花色菊)浓郁芳香，是充分发酵成熟茶的典范。

功效：消食解乏，调理肠胃，享受健康生活。