散茶存放几年压制成饼品质如何,什么茶越放品质越好
大家好，关于散茶存放几年压制成饼品质如何很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于什么茶越放品质越好的知识，希望对各位有所帮助！
一、07年散茶普洱要压饼吗
07年的普洱散茶不建议压饼。原因是07年到现在已经有14年了，只要是密封条件下的存储一般不会变味，但是已经转化了两三个大阶段了，叶片本身也很脆了，如果要压饼就需要先用蒸气蒸一道，让茶叶变软才能压饼，这期间可能会造成茶叶碎的较多，即使压成饼了，再撬开后大多数都是碎茶了，所以07年的普洱散茶不建议压饼，直接喝就很好。
二、为什么饼茶可以存放几十年
1、第一，普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响都不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。
2、第二，普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。
3、第三，氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。
三、饼茶保质期
普洱茶饼以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。
四、生普散茶喝几年最好
生普有了六年的陈放，不管从汤色还是口感都会有一番质的变化，口感醇厚，茶香味浓，回味无穷。但前提是底料要好，也就是制作生普的原料要经过选料，茶叶大小均匀，而不能整叶、碎叶以及枝叶同存压制成饼。
五、自己在家如何把散茶压成饼
1、首先将一定量的散茶用茶桶装在一起，这里说的一定量，就是最后你想压制的茶饼是多少克的，就建议你在前期称茶的时候就用多少克的散茶就可以了，放在铁桶里面的散茶，开始用蒸的方式，将铁桶里面的散茶蒸熟了，基本上看到散茶有软湿的状态就可以停止蒸散茶了。
2、已经软湿了的散茶，建议大家可以再晾晒2-3天，等蒸湿润的散茶逐渐变得稍微干燥一点之后，并且将其揉捻成大概圆形的形状之后，就可以再到下一步，将散茶压制成茶饼的工序了。
3、将事先准备的铁块，用铁块的边沿开始压制已经揉捻成圆形的茶饼，再用铁块压着圆形的散茶茶经过3天之后，基本上就可以把原本圆形的散茶将其压紧实来了，再保存压制成茶饼就可以更好地封存了。
六、散茶和饼茶哪个转化得快
1、散茶因为与空气接触的面积大，转化速度会后来居上。饼茶就算是压制适当，空隙充分，最后速度还是会慢慢被散茶比下去。
2、茶叶旦一直强调的是白茶存放要密封（不需要抽真空）。因为白茶性子活泼，极易吸附，容易受潮，导致劣变。茶叶旦也有认识福鼎本地的制茶人，自己用散茶形态存放白茶，为了严格控制其水分，每隔一定时间，他们还会挑个好天气，再将其拿出来晾晒。
3、如果是喜爱传统形态，偏好清爽感觉的茶友，可以收散茶；如果是想长期、大批量存放，那么省空间的饼茶更佳。需要注意的是，茶叶毕竟不是钻石，不可能“一饼永流传”，茶友们不要过于偏执地追求上年份的老茶。
七、普洱生茶散茶可以长期存放吗
1、普洱散茶可以长期存放，但是要注意存储条件，一般情况下，散茶应保持干燥、通风、避光的环境，防止霉变和虫害。
2、一般来说，质量好的普洱散茶可以存放5到10年以上，而且存放时间久可以使茶叶的味道更加陈香浓郁，但质量较差的散茶不适合长期存放。同时，如果茶叶已经发霉、变质或者有异味，就不能饮用了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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