茶香浸润：中国茶文化的传承与生活态度

茶不仅仅是一种饮料，它更是一种文化，一种生活方式。尽管我并不精通茶道，对茶经也不甚了解，但我对茶的热爱却从未因缺乏专业知识而减少。从我记事起，茶便是我生活中不可或缺的一部分。

茶的文化与普及

茶，形似其名，音近其名，源远流长，传播至海外。它不仅仅是一种饮品，更是一种精神的寄托。无论贫富贵贱，茶都是生活中的一部分。从名种茶叶到茶汤，从高端茶室到路边摊，茶的存在无处不在。

茶具与饮茶习惯

小时候，家中有一个大茶壶，总是放在藤盒里，上面铺着棉垫。在暖和的日子里，我常常自己倒茶。那时的茶碗，大的是饭碗，小的是茶碗，都是绿豆色的，粗糙耐用，虽不及宋瓷、江西瓷、洋瓷精美，却有一种古朴厚重的风格。这种碗如今已经少见，我常常怀念。

盖碗茶，作为传统的茶具，曾是茶文化的象征。如今盖碗茶的使用已经不多，除非在特殊的场合，如故宫博物院或电视剧中。现在市面上大部分的盖碗都是近几年本地制作的，瓷器稍微厚一点，而日本产的盖碗则风格稍有不同，显得有些奇怪。

茶叶品种与泡茶技艺

茶叶品种繁多，各有特色。我曾有一个惠州的朋友，对茶叶的加工过程一无所知，只以为茶叶只是晒干、包装、运输到市场。而我，则更喜欢香片或龙井茶。在购买茶叶时，我会去大栅栏东鸿基或西鸿基，坐在柜台前，看着服务员称茶叶，分成小袋，包装精致。

茶与个人情感

茶，不仅仅是一种饮品，更是情感的寄托。我曾多次在习字湖招待前辈，品尝当地的龙井茶，那种淡淡的、涩涩的、绿色的味道，至今难以忘怀。抗战前，去唐智的老人都住在龟兹庙，主人和客人总是喝一杯绿茶，那种清新的口感，至今仍让我回味无穷。

茶的故事与感悟

刚来台湾省时，我曾想将所有的钱都花在茶叶上，享受奢华。在一家茶店，我点了一杯上好的龙井茶，店主却以8元一斤的价格回应我。我不满意，却连12块钱都提出来了，依旧不满意。店主的怒斥让我明白了，喝茶并非只看价格，而是一种生活的态度。

茶香浸润：中国茶文化的传承与生活态度

这家奶茶店已经门可罗雀，但我在喝茶时，却不再关心价格。茶，已经成为了我生活中的一部分，一种精神的寄托，一种生活的态度。

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