茶叶品质检测(茶叶质量检测)
很多朋友对于茶叶品质检测和茶叶质量检测不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
如何买到优质的茶叶
优质的茶叶有很多,看你要买什么价位的和那类的茶叶,是红茶,还是绿茶亦或白茶?你问这个问题我想你应该经常喝茶,就找你经常买的那家,因为你觉得好喝才经常去买,我觉得没有什么绝对的好坏之分,你喜欢喝的就是好的。
怎样看茶叶的条索
条索是检验茶叶品质的一个关键点,条索指的是各类干茶,都具有一定的外形规格,而茶叶外形的规格则是有具体的品质标准的。
长条形的干茶的条索如果是:外形匀称,条紧实结实,掂在手上有分量,条索色泽油润平整光滑,不带梗朴,粗细和长短均匀,没有断的碎的则是高品质茶。
反之如果茶叶的外形松散,琐碎,并有黄叶和散叶夹杂,说明这茶叶是用老叶做的,而且做工很差,所以属于低品质茶。
圆形茶的干茶条索如果是:颗粒如果比较紧实,干茶颗粒大小匀称,掂起来分量较重,且干茶颗粒是实心,说明是高品质茶,反之则是低品质茶。
扁形茶的干茶条索如果是:平整挺直,光滑匀称为佳
茶叶的发酵程度评判标准是什么
主要是看茶叶中多酚类化合物氧化程度,即氧化转化成醌类、茶黄素、茶红素、茶褐素等物质等程度,转化的越多,发酵程度越深。通常氧化程度由浅到深的顺序是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶。
从网上哪里可以买到好茶叶
目前在我国,想要从网上买到好茶叶,首先可以考虑淘宝、天猫、京东等成熟的网购平台。
据统计,茶叶已成为淘宝销量较大的农产品,年销售额100亿元。数据显示,茶叶B2C网上零售的交易规模中,天猫、京东、当当等综合电商平台占到了整个交易规模的90%。中国的电子商务发展至今,经历了三波浪潮,第一波是虚拟产品为代表的,像图书等文化产品;第二波是以服饰为代表的;第三波是以日用、电器、居家、母婴等为代表的。第四波一定是以食品行业为代表,而农产品和茶产业都属于食品行业的一部分。
除此之外,从网上买茶也可以考虑今日头条(放心购)、拼多多、网易严选、小红书,以及微信公众号等平台。
像茶叶这样包装简便、重量轻、易损性低的商品已经成为网购的主要商品之一。从网上购买茶叶不受地域和时间的限制,一方面茶叶电商及时地利用海量信息熟知市场行情,另一方面茶叶电商另辟蹊径与地域性茶农合作,这样消费者能够用较低的价格购买到更优质的茶叶,将成为茶叶电商迅速壮大的温床。
我也是一个爱茶人,平时喜欢从手机上买茶,推荐今日头条(放心购)良品严选专营店,良心茶、放心茶、货到付款、免费试饮、先尝后买。
亲爱的茶友,很高兴通过茶叶让我们结缘。诚邀每一位茶友加入我们【良品严选】的大家庭,愿我们一路茶香伴身,幸福安康!
网上买茶叶是否可靠
谢谢“真茶君一一普文”邀请!
当然,清水湾里有浊水也是客观上存在的事情,至于提问者的提问“网上买茶叶是否可靠?”,我认为应该从如下几个方面来考虑:
(一)同一品种的茶叶不同的价格。茶叶也是农产品,其作为商品,受品种的农业特征,而不能统一规格和标准。简单地讲,茶叶不是标准化产品,不能进行规范化的同质同价的认定。因此,茶叶品种相同而价格不一样是网络上各个相关商家价格不同的原因之一。
如同一种春茶,有明前茶(清明节前采摘的茶叶),雨前茶(雨水气节前采摘的茶叶),雨后茶(雨水后夏至前采摘的茶叶)。每一个时节段,价格差别非常大。
(二)同一品牌的茶叶价格差异。就是按照规模化工业生产的相关食用产品如烟,酒,副食等网上商品,价格上也有可能不同。同一品牌同一生产批号的茶叶价格有差异,肯定也是事实存在的。
至于茶叶厂家网上旗舰店的价格比网上商城还高的原因,只是销售商家的自主权定价权。旗舰店与网店不能以垄断价格联盟的形式,来违反国家的法律实行垄断价格。
(三)同一地域的茶叶不同的价格。同一地域的茶叶,可以根据采摘质量,运用不同的生产工艺生产出不同品种的茶叶,如湖南安化山区可以生产高档的安化松针茶,毛尖类红茶,毛尖类绿茶,开叶类绿茶,开叶类红茶,开叶类毛茶(黑茶原料)等等。茶叶的品种不同,质量不同,商品价格上肯定是更加不同。
(四)同一厂家的茶叶不同的价格。普洱茶饼,普洱茶砖,普洱茶砣,还有黑茶茯砖,青砖,黑砖等等,其生产原料都不一致的,都是经过制茶工艺师傅对茶原料的精心拼配的结果。正因为是拼配茶,其茶原料的构成就会有大的变化,生产的成本也就不同。很多时候,虽然茶叶的形状相同,重量相同,却根据原料成本的不同以及后期茶叶转化的差别,价格上有很大的差异。
如著名的勐海茶厂7542(指1975年的4级毛茶,2指代勐海茶厂)普洱茶饼的价格,让后来的许多同厂普洱茶饼追不上,更不用说很多同类茶叶价格了,都远远赶不上其上涨的价格高度。
当然,既然你认为网上购物方便,我们就不要纠结网上购买茶叶是价格可靠还是质量可靠的问题,如果相信网络上的描述,价格上自己也认可,吃一堑长一智也未尝不可,万一是好事呢?!说句实在话,最好的茶叶购买方式,就是去实体店里面买茶叶。不但自己能亲眼见,亲手摸,亲口品,而且还可以直接进行各个品种样品对照,质量比较,口感比较。只要是自己钟意的茶叶,就是所谓的贵一些,也是值得的。
(喜茗堂龙新久)
2020年7月1日
生活中有茶,茶中有健康。茶叶的国家标准是什么
我们经常在网上看到有人诟病我们国家的茶没有标准。
其实我们国家对于茶叶并非没有标准,而是有着一整套相对完善并与时俱进的系统。不仅如此,我们国家也是茶叶国际标准的成员国,主持制定乌龙茶国际标准、茶叶化学分类法等ISO标准。
只是很多人没有留心这些茶叶准备在我们生活中的运用,更没有注意到通过了解标准亦是我们学茶的好途径。
茶叶标准有哪些
我们国家的茶叶标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准和团体标准等。从指标限定来看企业标准严于地方标准,地方标准严于国家标准。国家标准之所以并不是最严格要求是为了让全国范围内的大部分企业能够达标,而企业标准如果没有比国家标准或者地方标准更加严格也就失去了制定的意义。
从规定的范围来看,茶叶标准又有产品标准、术语、分类、检测方法、包装标准、冲泡和加工技术类的基础标准等涵盖涉及茶产业体系的各个方面。
从执行程度来看,茶叶标准分为强制性标准和推荐性标准。涉及到污染物限量等安全性问题的都是强制性标准,必须执行。比如《GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量》和《GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等,毕竟这与民生息息相关。产品标准、技术标准、术语等则属于推荐性标准,可参照执行。
茶叶标准哪里找:
全国茶叶标准化技术委员会官方网站:
http://www.tc339.com/
食品伙伴网下载中心的食品标准栏目:
http://down.foodmate.net/standard/index.html
均可以免费下载茶叶标准
直播茶叶靠谱吗
靠谱。
直播平台卖茶叶还是比较靠谱的,在直播间确实能买到品质不错的茶叶,但也会有些产品品质成色较差,且直播带货的主播比较多,货源渠道也很复杂。建议购买前认真了解。
直播卖货一般指直播带货。直播带货,是直播娱乐行业在直播的同时带货,由主播或主播集合在直播间里推介,也称为好物推荐官。
关于茶叶品质检测的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读