茶叶机械晒茶-茶叶机械全套设备图片

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一、茶叶晒干的正确方法

1、正确方法是将茶叶放在通风干燥的地方,避免阳光直射,然后将茶叶放在锅中,用中火炒至干燥,再取出晾晒。

2、晾晒时,可以用手轻轻拍打茶叶,使茶叶充分干燥,并保持茶叶的完整性。这样可以保证茶叶的品质,使茶叶更加香醇可口。

二、茶叶怎么烘干

1、太阳烘干：需要一个温暖、没有风的地方，将茶叶放在棉被、布料或草席上铺好，用太阳晒烤，烘干时需要定时转动，确保茶叶均匀烘干，直至茶叶表面变干就可以。

2、机械烘干：将茶叶装入烘干机，调节温度和风机的开关，一般在50℃左右，烘干时间一般在30分钟到1个小时之间，烘干完毕之后，取出茶叶，用手揉一下，若茶叶可以捏碎，表明茶叶已经完全烘干。

三、茅岩莓制成茶是人工摘的么还是机器

1、茅岩莓茶加工方法好多，不同的生产加工工艺，所生产的品质与质量也有好大的差别．如

2、（1）．直接太阳晒干法：民间通常采用茎叶全株砍采，直接切成一寸左右的茶段，利用自然太阳晒干，这样加工生产的茅岩莓茶，全叶片状，表面无白色结晶体析出，直接用开水泡，色为淡绿色，味淡不醇，无回味，功能效果的较差，需要清煮很长时间才能发挥效果．

3、（2）．水煮杀青晒干法：同样采用茎叶全株砍采，切成一寸长的茶段，用沸水煮捞杀青后，晒干即为成品，这种加工方法生产的茅岩莓茶，半片状，色淡黄绿，有少许白色结晶析出，味带苦涩，这种方法最为方便，但经过水煮捞后，营养物质被大量流失，功能效果差．

4、（3）．炒青摊晒法：选用茅岩莓茶的枝叶为原料，用热锅杀炒青，炒至5成干再手工搓揉，然后在太阳底下摊开晒至全干，这种方法加工的茅岩莓茶，这种传统工艺掌握的难度较大，炒锅的时间和温度以及手法和晒干方法都决定了茶的品质。好的品质为：黑白相间，白色结晶析出较多，且均匀，入口微苦，回味甘甜。

5、（4）．炒青渥沤生产法：茅岩莓茶的这种加工法有点象红茶的常规生产，选材是茅岩莓茶的嫩枝叶，揉成条状后，进入渥沤间发酵一至二天，再散块入炒锅炒干至成品．这种方法加工的茅岩莓茶，茶形条片状，黑白相间，经过渥沤有效成份丢失也最多，味淡甜，有回甘，且带一定的馊涩味，酸味较重，功能效果交较差。（5）．物理生物工程：采用专用杀青锅在特定的温度，时间与环境下杀青，同时采用生物物理工程进行蛋白酶化转移技术进行有效转化．然后用炒干机二至三次分段炒至全干至成品，这种方法生产的茅岩莓茶，保持了茅岩莓茶的原汁原味，批量生产成本大大降低，茶味好，色淡黄绿，略带少量茅岩莓茶结晶析出白点，茶味醇正甘甜，但这种方法缺少手工搓揉，营养物质不容易被渗泡出来．

6、（6）．现代精加工工艺：是典型地企业化生产方式，既继承了传统手工制作的优点，保留了传统工艺的入口微苦，回味甘甜的特点，利用现代化GMP无菌车间进行隔离生产，采用目前流行的破壁工艺、专业烘烤、分离配对、紫外线杀菌等一系列茅岩莓国家质量生产规范。用这种方法生产的茶，充分地发挥了茅岩莓的药理性，避免了珍贵原料的浪费，成分用量也得以标准化，食用起来也更安全。

四、红枣怎么晒干的

1、晒干法，把新鲜的大枣放在阴凉、通风的地方阴干几天，记得在阴干的时候要记得给大枣翻动一下，然后再放到阳光底下晒干即可。

2、过水，在晒新鲜的大枣执勤啊，应该先把大枣放到开岁中过一遍，具有杀菌消毒的作用。

3、干燥法，市场上有干燥机器，可以把新鲜的大枣放到干燥机器中，也能够把新鲜的大枣晒干。

4、烘烤法，如果想要让新鲜的大枣快速烘干的话，则可以把大枣放到烤箱里面或者是烤房里面，也能够让大枣被晒干。

五、怎样晒红枣干

1、晾晒场地要选择平坦向阳无积水的地方，用砖和竹片将秫秸箔支离地面15厘米。将枣均匀地摊在箔上，厚6～10厘米，暴晒3～4天，暴晒过程中每隔1小时翻动1次，夜间将枣堆积在箔中间成垄状，用席盖好。暴晒3～4天后，每天早晨将枣摊开晾晒，上午11点将枣摊积起来，下午2点以后再将枣摊开晾晒，这样晾晒一个阶段后，果皮出现细线皱纹，手握有弹性，这时可将枣合箔堆积，用席封严，每过几天揭席通风3～4小时即可。

2、在枣的晾晒过程中应注意以下几个问题：

3、①因枣的成熟度不同含水量不一样，需要晾晒时间长短也不同，因此，晾晒前要按照枣的成熟度进行分类，分别晾晒，这样晒出的枣干湿度一致。分类时拣出虫、烂、伤、病果。

4、②在暴晒期间注意勤翻动，如枣晒时间过长，容易出现"油头"枣。

5、③在晾晒期间，也要不断根据含水量进行挑拣分类，把含水量不一致的枣进行分箔晾晒。

六、什么是生晒茶

1、生晒亦称“晒青”。日光萎凋形式。乌龙茶初制工序。清代陆廷灿《续茶经》：“凡茶见日则味夺，惟武夷茶喜日晒。”“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名日晒青，俟其青色渐收，然后再加炒焙。”按现代制茶理论解释，生晒即为鲜叶之失水萎凋过程。

2、由于茶树品种特性差异，生晒时间与程度因品种理化性质不同而异，台湾包种生晒时间短，要求减重5%～6%即为适度，安溪铁观音则须减重7%～10%，武夷岩茶减重12%～15%。生晒一般是在竹制圆形水筛（直径90―110厘米）上将鲜叶薄摊置于户外专用棚架上，以叶片不重叠为宜。生晒中宜适当翻拌，使其失水均匀，但应防止机械损伤。

七、如何凉晒荷叶茶如何保存

1、一、采摘的时候，最好在露水过后，荷叶上没有水珠的情况下，一来是减轻重量，二来是为了更好的采摘到叶面上光滑的茶叶；

2、二、夏季的太阳光一般是非常好的，在这里要提醒大家，最好采摘好后，直接放到水泥地面或是楼顶上让太阳直接照晒，以备回湿，不易保成长久；

3、三、在晒之前请把地面清理干净，或是在地面上放一层薄膜，这样可以防止上面的尖土或是杂物混进即将晒干后的荷叶内；

4、四、荷叶保持在35-38度高2-3天一次性晒干，这时候的叶子，是非常清香，易泡茶做医品用的；

5、五、晒的过程中若是有雨水或是没有干透的情况下，遇上好的太阳，再晒上两天，以备发毒，不易保成。怎样保存：

6、1，首先我们会采用双层的薄膜密封袋来密封保存，这种密封袋一般会长3米左右，袋子会常结实，一袋可以装100多斤左右，装好之后，我们会用机器抽掉里面的空气。

7、2，其次，我们在地下仓库里面铺设了木板，这种木板一般宽半米，长3-4米，两端会用砖头踮起，木板上面就放我们的荷叶茶袋子。

8、通常一个地下仓库会存放500多袋。通常就可以保证干荷叶新鲜如初了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。