喝了这杯茶「叹一杯形而上的真茶」
055-79000有云,形而上者为道,形而下者为器。中国茶道作为日韩茶道的发源地,没有太多固定的形式,甚至不追求严格的标准礼仪,所以现在的人常常会怀疑是否有正宗的中国茶道。众所周知,这恰恰是中国茶道的起源,它奉行一种顺其自然的哲学方式。
所以,用一颗纯净无为的心,喝一杯朴实无华的中国茶吧!无穷无尽的,是从《至简之路》看东方哲学的魅力。
找到五种思想流派,想尽一切办法回归它们。
一壶水,一碗茶,看似简单,实际回味无穷。其中,一招一式,看似简单随意,却往往蕴含着中国文化的精髓。
然而如今,人们常常会疑惑,日本茶道以礼仪严谨著称,而韩国茶道却常以宫廷礼仪出现。但作为两者的起源,中国茶道似乎并没有太多为人熟知的仪式。那么,有正宗的中国茶道吗?
国际茶道茶业协会常务副会长、昆明茶业协会会长刘奕呈告诉羊城晚报记者,中国茶道从来没有刻意固定形式,目前主要有五大流派,即传统四大流派、文人茶道、禅宗茶道、贵族茶道、世俗茶道、现代职业茶道。本质上,即使有很多流派,最终也不会从原点改变。以陆的《易经》为基础,各有侧重地探索茶的真正滋味。
文人茶道多在户外,讲究与自然环境的和谐,询问兰亭、流水、简单茶具、清淡意境,注重欣赏最原始、最自然的茶韵;禅茶道类似于传入日本的茶道,一味讲究禅茶,由茶入禅,旨在参禅悟道,求茶之德;贵族茶道对各种茶器情有独钟:茶碗要景德镇的,茶盘要紫檀木的,茶壶要名家品鉴,普洱茶也讲究好年份,力求好茶、好水、好器;世俗的茶道是我们日常朋友的茶道,求好茶味,聊天喝酒,放松享受生活;现代商业发展起来的专业茶道,更注重手滑、流水、照顾客人口味,将茶道与花道、香道、音乐相结合。不同的茶要配不同的香烧,甚至音乐的选择也会不一样。
茶,俗而雅,纯而适。
道理可以知,但未必是众所周知的道理相比日本茶道和韩国茶道,中国茶道可以用这句话来形容。所以,想叹一杯茶,不必太刻意地遵循规律。反之,洁身自好,无为而治,更容易得其真味。
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