青岛崂山茶叶种类_青岛崂山茶叶
大家好,今天我们聚焦于青岛崂山茶叶,探讨其种类、特点以及发展历程。崂山,作为青岛的一颗璀璨明珠,不仅风景秀丽,其茶叶也独具特色,深受茶友喜爱。
一、崂山绿茶:独具特色的北国佳茗
崂山绿茶,以其叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特点,享有极高的声誉。这种茶入口滑绵,回味悠长,仿佛能一饮而下,品味到崂山悠长的历史与千年文化。
二、崂山绿茶的详细介绍
1. 产地与气候:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区,这里地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,呈微酸性,素有“北国小江南”之称。
2. 发展历程:1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。
3. 特点:崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。
4. 地理标志产品保护:2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。
三、崂山茶的主产区
崂山茶的主产区只有两个乡镇:王哥庄镇和沙子口镇。王哥庄镇的晓望村尤为著名。这里的茶树由水库的山水浇灌,口感更佳。李记崂山茶就是晓望村的一张名片,老李种植三十年的经验,使得其口感非常浓郁。
四、崂山红茶的发展史
崂山茶并非“坐地户”,而是从千里之外移植而来。1957年冬,茶苗移植试验,引种的是皖南、浙江良种。经过多年的精心管理和培育,崂山茶终于成功扎根。90年代中后期,崂山茶获得大发展,政府政策扶持,资金支持,技术指导,鼓励种植,改粮为茶。目前,崂山区茶叶种植面积达12000余亩。
五、崂山最有名的茶
崂山茶场位于崂山太清景区的山脚下,这里出产的绿茶色、香、味、形具佳,冲饮清香宜人。
六、青岛三宝之一:崂山绿玉
青岛三宝除茶叶、绿石外,还有一个是崂山绿玉,俗称海底玉,产于山东省青岛崂山东麓仰口湾畔。崂山绿石具有玉石的性质,含翠,散荧光,光洁细腻,硬度适中。
七、山东名茶与十大红茶
山东名茶有日照绿茶、崂山绿茶、沂蒙绿茶、金银花茶、诸城绿茶等。中国十大红茶包括正山小种、祁门工夫红茶、滇红、湖红工夫、闵红工夫、宜昌工夫红茶、川红工夫、宁红工夫、越红工夫、九曲红梅等。
通过以上内容,我们了解到青岛崂山茶叶的种类、特点以及发展历程。崂山茶叶以其独特的品质和深厚的文化底蕴,成为我国茶叶市场上一支崛起的新生军。希望这篇文章能帮助大家更好地了解和品味崂山茶叶。
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