向皇室进贡什么茶_古代皇家贡茶园有多少
茶贡是中国地方政府世世代代向皇室进贡的产物。自然要做好做细。经过几千年的发展,许多以前的贡茶产地仍然繁荣。今天给大家介绍一下那些曾经繁盛一时的贡茶和贡茶园。杭州西湖老龙井雨茶园
早在唐代陆羽所著的《茶经》年,杭州天柱寺、灵隐寺就有关于茶叶生产的记载。清朝康熙帝在杭州创立“行宫”,将龙井茶列为贡茶。相传乾隆皇帝将杭州石峰山下公户庙前的十八棵茶树定为“御茶”。如今,老龙井皇家茶园已经成为杭州重要的接待中心,接待过很多领导和名人。目前,只要不涉及重要的接待任务,游客还可以在老龙井皇家茶园茶馆品茶,约上家人或朋友来一杯豆香四溢、沁人心脾、甘甜无比的龙井茶。
四川孟定黄山茶园
“长江心的水,蒙顶山上的茶。”蒙顶山产茶历史悠久,品种丰富。自东汉以来,蒙顶茶一直是当地官员最好的茶;从唐代开始,蒙顶茶就作为贡茶向皇室进贡,一直延续到清朝。
据说在清代,孟定贡茶极为精美。每年春蕾初放时,当地官员会穿上朝服,带领同僚和寺里的僧人到山上祭拜。仪式结束后,他们开始采摘,但只允许采摘360片叶子,然后交给茶僧制作。目前,蒙顶山已经成为四川最具代表性的茶叶产区,各种茶园已经铺就。孟定干露和孟定黄芽作为当代“蒙茶”的代表,每年春茶市场都备受瞩目。
福建省建瓯市东风镇凤凰山北苑雨茶园
北苑的名称始于五代。宋代是北苑贡茶发展最繁荣的时期。南宋十三年(1186),赵《北苑别录》年记载,北苑关北有茶园46处,面积30余里。为了迎合“高端人士”的口味,皇家茶园的制茶师们煞费苦心,打造了一批批精制的贡茶,其中最具代表性的贡茶就是龙凤团茶。更龙团圣雪取茶芽中较嫩的一个做团茶,其奢侈程度可见一斑。
如今,香港富士茶业科技发展有限公司获得了御茶园遗址的开发权。据公司负责人介绍,希望将该地打造成集旅游和学术讨论为一体的基地。在距离方圆遗址几十里的山坡上,人们逐渐开发了大量的茶园,希望在这片珍贵的土地上再次重现北苑茶的盛况。
福建武夷山玉茶园
福建武夷山御茶园位于福建武夷山九曲溪四曲溪畔。是元明两朝政府监管贡茶生产的地方。据说皇家茶园刚建立的时候,非常繁荣。公园里还有一个“首山梯田”。每年刺季,县令都会在这里举行盛大的开山仪式,烧香,跪拜,念祭文,然后仆人们会敲响金鼓,高呼“茶萌!茶都发芽了!”去山里采茶。
如今,武夷山皇家茶园已成为武夷山风景区的标志性旅游景点,开发程度很高。武夷山的皇家茶园不仅建造了一系列仿古建筑,还增加了以贡茶历史为基础的各种表演,并在园内种植了180多株著名的武夷树木。
长兴县大唐宫茶庄
大唐贡茶院,创建于唐朝五年(770),是监督古竹紫笋生产的地方。古竹紫笋品质优良,在唐代的上层社会非常受欢迎,因此吸引了大量的
普洱茶有着悠久的生产历史。唐代称“普洱茶”,清代列为皇家贡茶。据史料记载,公元1729年,清朝雍正七年,昆嵛山的茶园被清政府定为皇家茶园。贡茶的采摘和制作由政府监督,并保持秘密。外人很难知道贡茶的制作方法。相传贡茶的加工程序特别复杂,要经过72道工序,加工周期长达36天。
据考证,困鹿山海拔2271米,总面积10122亩的原始森林中,散布着各种类型、各种年代的古茶树。随着普洱古茶的兴起,庐山皇家古茶园每年都会“接待”不少外地茶商。
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