喝茶的规矩不喝了怎样(如何喝茶不失礼)

中国被称为礼仪之邦，中国茶道包含了许多中国文化。虽然中国茶道不像日本茶道那样严格，但主人和客人都应该知道细节，以营造更好的和平的饮酒氛围。让我们和小编一起来看看：

[茶师]

1.茶座的布局很简单。不需要奢华，但需要干净。不用的器皿尽量放在桌面外。如果是干泡，那肯定是出现在桌面的渣面(水勺)。它们应该尽可能放在方便但不显眼的地方，杯子和器皿。鲜花等装饰品要符合主题；罩一小块装饰，颜色，材料应仔细选择，尽可能与茶垫或呼应与主要的泡沫器具。避免篡夺主人的角色。

2.清洗茶具。茶具中的所有茶具外观必须干净透明，杯体上不能有茶渍、杂质、指纹等异物附着。很多人喜欢用旧东西，因为上面有岁月的痕迹，这当然是可以的。但不包括玻璃杯上的黄棕色茶渍，也不包括渣方、壶托、茶盘上留下的难闻的水渍或茶渣。这些个人喜好和不拘小节，请尽量不要影响到别人的感官。

3.避免碰别人的杯子。现实中我们也看到一些倒茶工是这样泡茶的：A、取杯不讲究方式，直接用手拿杯口；b、赏杯为己用。这些都是不可取的。无论是拿杯子、端茶，还是借用别人自己的杯子，都要一手托住杯底的一个点，另一手托住杯口1/2以下或杯下半部的提手环。不要用手指触摸杯口。有条件的话，上茶的时候尽量用茶托。

4.请客，选茶，品茶。在给客人泡茶之前，主人要拿出一些名茶，放在茶盘里让客人挑选，以示主人对客人的尊重。同时，客人应仔细欣赏茶叶的形状、颜色和干香味。

5.喝茶。将茶筒中的茶放入壶或杯中，你应该用竹或木茶匙取茶，而不是用手。如果没有茶匙，将茶筒向壶或杯处倾斜，轻轻摇动，使适量的茶叶落入壶或杯中。这是卫生文明的标志。

6.注意逆时针方向。进行旋转注水、暖杯、烫锅等操作时双手旋转。一般用右手逆时针按，类似于打招呼的手势，意思是“来，来，来”表示欢迎。反之，就变成了“走，走，走”的暗示。如果是左旋，就是顺时针。

7.注意顺时针方向。一般茶主右手持壶或为客人倒茶，要从左到右顺时针倒茶，这样壶嘴或公平口就会向后为客人分茶，因为如果壶嘴从右到左逆时针方向为客人倒茶，壶嘴就像一把利剑一样不停地向前移动，就变成了一种攻击性的动作，大家都会坐立不安。当然，如果你习惯左手拿锅，可以逆时针转。

8.分茶。所谓“高冲水，低倒茶”，强调的是茶不要洒，做到每位客人的茶量一致，以示倒茶公平平等，没有偏袒之感。喝茶时，茶杯通常放在客人的右手前面。

9.茶都是恶霸。倒茶时只能倒七分，寓意“七分茶三分情”。俗话说“满杯茶欺客”。茶满了不方便拿着杯子喝。

10.最后给自己加茶。传统上最右边的茶是尾座，要适量倒茶。每次泡茶的时候，茶老板都要把尾巴清理干净。茶主要时刻关注每一道茶汤的变化，以便随时调整泡茶的要素，充分发挥茶汤的品质。

11.续茶。客人喝完一杯茶，到达“尾端”时，应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子里有茶渣，要重新洗一遍或者换一个。主人应该是

12.茶点。在正式场合，品茶时不宜吃茶，否则会被视为对茶的不尊重。对于茶，我们不推荐口味较重的蜜饯奶茶。坚果零食比较合适。深夜喝茶的时候，准备茶点。

13.安排座位。为了配合各个年龄段的有序礼仪，尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶者的最左侧。原因是倒茶会按顺序，从左到右，最后到自己。如果把客人和客人的位置安排错了，在倒茶的过程中如果客人和客人先倒，顺序就会被打乱，从而变得无序。

14.烧开水壶储水。如果客人需要更多的泡沫来帮助水壶储水，可以在需要储水的时候打开水壶的盖子示意，避免大声要水，会让客人感到尴尬。

15.放置茶壶。摆放茶壶时，茶壶的壶嘴不能正对着别人，否则就是请人赶紧离开。

16.擦茶壶。有些茶主非常珍惜自己的壶。酿造过程中，免不了他们会擦锅，蹭锅，甚至一起养更多的锅。但不知道这些多余的动作影响了客人品茶的注意力。同样，品茶的时候，整理茶几，擦拭桌椅，也会让人以为主人是去送客的。

[茶客]

1.注意你的衣服。茶的本性是平静平和的。因此，品茶礼仪要求着装整洁大方，女性应避免浓妆艳抹、胆大妄为。男人也要避免乖张怪诞，比如留长发，穿乞丐装。除了外表整洁，还要求举止端庄得体。

2.知道客人的位置。现在很少有人知道“嘉宾席”的尊卑问题。虽然茶道讲究“主客随”的说法，但喝茶的人更多。自然要遵循这个原则：面对主持人，主持人的左手边是“荣誉”。顺时针旋转，从尊到卑，直到主人的右手边，不考虑茶几的形式。这是不可改变的铁律。尊重的第一顺序是：老人，中年人，比自己大的人。其中，老师和长辈最重要，如果年龄相差不大，女士最先受到尊重。

3.关于吸烟。喝茶时禁止吸烟。

4.控制言行。讲题目的时候，一定不要讲人的是非，讲别人的长短。高兴拍手不太合适。只有气氛安静了，才能品出茶的真味。